Ankara’nın Akyurt ilçesinde yürütülen dev operasyon, gıda güvenliği açısından endişe verici detayları ortaya çıkardı. Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde jandarma ve Tarım Müdürlüğü ekiplerince gerçekleştirilen baskınlarda, milyonluk değere sahip tonlarca sağlıksız ürün ele geçirildi.
3 Köfte İmalathanesine Baskın
Akyurt Yeşiltepe Mahallesi’nde faaliyet gösteren üç farklı köfte üretim tesisine eş zamanlı baskın düzenlendi. Ankara İl Jandarma Komutanlığı Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele (KOM) Şube Müdürlüğü, İstihbarat Şube, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Akyurt İlçe Jandarma ekiplerinin ortak yürüttüğü operasyonda, sağlıksız üretim zinciri gün yüzüne çıktı.
Milyonluk Kaçak Ürünler
Yapılan aramalarda piyasa değeri yaklaşık 14 milyon 500 bin TL olan ürünler tespit edildi. Ele geçirilen ürünler arasında:
2 bin 931 kg piliç köfte
150 kg piliç harcı
640 kg tavuk eti
4 bin 240 kg dana yağı
2 bin 225 kg galeta unu
80 kg tavuk derisi
1.440 kg dana eti
120 kg dana sucuk
120 kg sakatat eti
230 kg hindi eti
6 adet kıyma yoğurma makinesi
Tüm bu ürünler muhafaza altına alınırken, gıda güvenliğini tehdit eden diğer malzemeler ise imha edildi.
Sağlıksız Katkı Maddeleri Ortaya Çıktı
Operasyonda ayrıca 1.250 kg etiketsiz et ürünü, 20 kg menşei belirsiz soya, 35 kg bezelye lifi, 10 kg askorbik asit, 500 gr plazma emülgatör ve kimyasal içeriği tespit edilemeyen 1 kg madde bulundu. Numuneleri alınan bu ürünler Tarım Müdürlüğü tarafından imha edildi.
