Bir Domuz Eti Skandalı Daha: Bakanlık Listeyi Güncelledi
Bifet Markalı Sucukta Tekrar Domuz Eti Tespiti
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncel taklit-tağşiş listesinde, Bifet Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait “Bifet” markalı dana sucukta yeniden domuz eti bulundu. Söz konusu marka, 31 Temmuz’da yayımlanan listede de aynı gerekçeyle yer almıştı.
İki Peynir Markasında Natamisin Bulundu
Bakanlık denetimlerinde, Aybey Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait “Asova” ve “Aybey” markalı peynirlerde, küf ve maya oluşumunu önleyen natamisin katkı maddesi tespit edildi. Bu katkı maddesi, mevzuata aykırı kullanıldığında ürünün satışına engel oluşturabiliyor.
Natamisin Nedir?
Tarım ve Orman Bakanlığı, natamisini “süt ve süt ürünlerinde küf veya maya oluşumunu engellemek için kullanılan katkı maddesi” olarak tanımlıyor. Ancak mevzuata uygun olmayan kullanımlar, tüketici sağlığı açısından risk taşıyor.
