Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Sakarya Fırıncılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası’nın olağan genel kurulunda yaptığı konuşmada, basın toplantısındaki açıklamalarının kamuoyunda yanlış yorumlandığını ifade etti. Balcı, “2026’nın sonuna kadar zam yok” şeklinde bir ifadesinin bulunmadığını vurguladı.
Girdiler arttı, değerlendirme yapılacak
Balcı, asgari ücret artışıyla birlikte un ve maya gibi temel girdilerde yükseliş yaşandığını belirterek, ekmek fiyatının durumunun ilgili bakanlıklarla birlikte değerlendirileceğini söyledi. Federasyonun bugüne kadar Ticaret Bakanlığı ile ortak hareket ettiğini dile getiren Balcı, fırıncı esnafının bugüne kadar fedakârlık yaptığını kaydetti.
“Ocak sonuna kadar artış yok”
Balcı, mevcut şartlarda ocak ayının sonuna kadar fiyat artışı beklenmediğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Esnafımız bu süreyi taşıyabildiği kadar taşıyacak. Taşıyamadığı noktada fiyat düzenlemesi gündeme gelebilir. Ocak sonuna kadar bir artış söz konusu değil. Eğer götürebilirsek şubat ayına da taşıyacağız. Şubat ayında değişiklik gerekirse Ticaret Bakanlığı ile görüşüp en makul fiyatı duyuracağız.”
“Ağustosa kadar zam yok” iddialarına tepki
Bazı haberlerde yer alan “Ağustosa kadar zam yok” başlıklarına tepki gösteren Balcı, açıklamasında bu yönde tek bir cümle bulunmadığını belirtti. Yanlış başlıkların ekmek gibi hassas bir konuda kamuoyunu yanıltabileceğini ifade ederek, haberlerin düzeltilmesini istedi.
Zincir marketlere iade uyarısı
Federasyon Başkanı Balcı ayrıca zincir marketlerin ekmek iadesi uygulamalarının esnafı zorladığını belirterek, bu konuda gerekli görülürse yaptırım uygulanabileceğini söyledi.
