Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalara ilişkin güncel listeyi kamuoyuyla paylaştı. Bakanlığın “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde yayımlanan listede, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ile “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında firmalar, markalar ve ürünler yer aldı. Son güncellemede, 5’i sağlığı tehlikeye düşürecek nitelikte olmak üzere toplam 34 yeni ürün listeye eklendi.
Güncellenen listede bal, yoğurt, kıyma ve baharatlar gibi çok sayıda temel gıda ürünü yer aldı. Yapılan denetim ve analizler sonucunda, tüketiciyi yanıltan içeriklere ve mevzuata aykırı uygulamalara rastlandığı bildirildi.
SUMAK, İSOT VE TOZ BİBERDE BOYA TESPİT EDİLDİ
Yapılan son testlerde, bazı markaların “lahmacun iç harcı (dana eti)” ibaresiyle satışa sunduğu ürünlerde sakatat ve kanatlı et kullanıldığı belirlendi. Bal ürünlerinde taklit ve tağşiş, Konya’nın Bozkır ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın pekmezinde şeker ilavesi tespit edildi.
Ayrıca Ankara’nın Akyurt ilçesinde, yüzde 100 piliç eti olduğu beyan edilen köftede mekanik ayrılmış kanatlı et bulunduğu açıklandı. “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar Listesi” kapsamında ise sumak, isot ve kırmızı toz biber gibi ürünlerde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddeleri tespit edildi.
