Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Sahte Gıda Uyarısı
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı yeni denetimler sonucunda taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünlerini açıkladı. Açıklamada sucuk, kıyma, etli pide, tereyağı, kaşar, zeytinyağı ve baharatlarda ciddi uygunsuzluklar tespit edildi.
Hileli Ürünlerde Neler Tespit Edildi
Etli pidelerde ve lahmacun harçlarında dana eti yerine kanatlı eti veya sakatat kullanıldığı görüldü. Bazı sucuklarda et yerine tavuk eti, deri ve sakatat olduğu belirlendi. Tereyağlarında ise bitkisel yağ karıştırıldığı tespit edildi.
Tespit Yapılan Bazı İşletmeler ve Ürünler
İzmir’deki Konyalı Restoran’ın pidelerinde kanatlı eti
İstanbul Bağcılar’daki Saray Kebap’ın lahmacun harcında taşlık
İstanbul Pendik’teki Sivaslım Köfte Salonu’nun etli ekmek harcında sakatat
Bursa’daki Konya Sofrası’nda hem kanatlı eti hem sakatat
Antalya’daki Kasap Halil’in kıymasında tavuk eti
Sahte Sucuk Üreten Markalar
Ali Haydar Öztürk
Akkoyun
Ertürk
Afyonkarahisar Efem Sucukları
Ceylaner
Afyon Keyf-i Sucuk
Afyon Gürkasap
Tüketicilere Uyarı
Bakanlık, bu ürünlerin tüketilmemesi gerektiğini vurguladı. Gıda satın alırken etiket bilgilerine dikkat edilmesi, mümkünse güvenilir ve onaylı üreticilerden alışveriş yapılması tavsiye edildi. Sahte ve hileli ürünlerle ilgili denetimlerin sıklaştırılarak devam edeceği de açıklandı.