Karaman merkezli gıda üreticisi Modern Çikolata için kötü haber geldi. Türkiye’nin tanınan çikolata ve atıştırmalık üreticilerinden biri olan şirket resmen iflas etti. Yaklaşık 40 yıl önce kurulan firma, geçtiğimiz yıl yaşadığı finansal sıkıntılar nedeniyle konkordato talebinde bulunmuş, sektör ise gelişmeleri yakından takip etmeye başlamıştı.
Ülker ile dikkat çeken ortaklık
Yıllık 140 bin ton üretim kapasitesine sahip Modern Çikolata, özellikle büyük market zincirleri için özel üretim yapan önemli tedarikçilerden biri olarak biliniyordu. Şirket; bisküvi, çikolata, kek, kraker, gofret, çikolata bar ve kremalı çikolata dahil olmak üzere 7 ana kategoride 300’den fazla ürün üretiyordu.
Bir dönem Ülker ile gerçekleştirdiği ortaklık, firmanın gıda sektöründeki görünürlüğünü artırmış ve markanın üretim gücünü daha geniş pazarlara taşımasına katkı sağlamıştı.
İSO listelerinde yer almıştı
Konkordato süreci öncesinde 3 binden fazla çalışanı bulunan şirket, yalnızca iç pazarda değil aynı zamanda bölge ülkelerine çikolata ve çikolatalı ürün ihracatı ile de dikkat çekiyordu.
Modern Çikolata, 2023 yılına kadar İstanbul Sanayi Odası (İSO) İkinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu listesinde yer almayı başarmıştı. Aynı yıl açıklanan Karaman Kurumlar Vergisi sıralamasında ise 7’nci sıraya kadar yükselmişti, sektörde güçlü görünüyordu.
