Türkiye’de hızla büyüyen yemek siparişi platformları için dikkat çeken bir düzenleme hayata geçiriliyor. Ticaret Bakanlığı, restoranlardan alınan yüksek ve karmaşık komisyon ücretleri konusunda yeni bir adım atarak hem işletmeleri hem de tüketicileri korumayı amaçlayan kapsamlı bir düzenleme hazırladı. Yeni uygulamayla birlikte platformların aldığı tüm ücretler şeffaf hale gelecek.
Bu adım, yerli esnafın emeğini korumaya yönelik önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Çünkü yıllardır birçok restoran, platformların aldığı yüksek komisyonlar nedeniyle ciddi mali yüklerle karşı karşıya kalıyordu. Peki bu düzenleme restoranları ve tüketicileri nasıl etkileyecek?
Yemek Siparişi Platformlarında Komisyon Şeffaflığı
Yeni düzenlemeyle birlikte yemek siparişi platformları, restoranlardan kestikleri tüm ücretleri açık ve anlaşılır biçimde göstermek zorunda olacak.
Platformlar artık satıcı panelinde şu ücretleri ayrı ayrı belirtmekle yükümlü olacak:
Komisyon bedeli
Kurye hizmeti ücreti
Reklam bedeli
Görünürlük ve öne çıkarma ücretleri
Bu sayede restoranlar, platformlara ne kadar ödeme yaptıklarını net biçimde görebilecek. Daha önce birçok işletme, farklı kalemlere bölünmüş ücretler nedeniyle gerçek maliyetleri anlamakta zorlanıyordu.
Şeffaflık getiren bu uygulama, özellikle küçük ve orta ölçekli yerli işletmeler için büyük önem taşıyor. Çünkü Anadolu’nun dört bir yanında faaliyet gösteren restoranlar, yıllardır bu yüksek komisyonların yükünü taşıyordu.
Tüketiciler Sipariş Ücretlerini Ayrıntılı Görecek
Yeni düzenleme yalnızca restoranları değil, tüketicileri de doğrudan ilgilendiriyor.
Artık kullanıcılar sipariş ekranında ödedikleri toplam tutarın hangi kalemlerden oluştuğunu ayrıntılı şekilde görebilecek. Böylece tüketiciler şu bilgileri net olarak inceleyebilecek:
Ürün fiyatı
Komisyon veya hizmet bedelleri
Kurye ücretleri
Kampanya veya indirim tutarları
Bu uygulama sayesinde vatandaşlar, sipariş sırasında karşılarına çıkan fiyatların neden yükseldiğini daha net anlayabilecek. Şeffaflık ilkesi, hem tüketici güvenini artırmayı hem de platformların ücret politikalarını daha açık hale getirmeyi hedefliyor.
Yemek Siparişi Platformlarına Ek Ücret Yasağı
Düzenlemenin en dikkat çeken maddelerinden biri ise restoranlardan alınan bazı ek ücretlerin tamamen yasaklanması oldu.
Yeni kurallara göre platformlar artık şu hizmetler için restoranlardan ek ücret talep edemeyecek:
Elektronik ortamda sipariş alınması
Ödeme süreçlerinin yürütülmesi
Teknik altyapı hizmetleri
Bu hizmetlerin, platformların zaten sunduğu temel sistemin bir parçası olduğu vurgulanıyor. Dolayısıyla işletmelerin bu hizmetler için ayrıca ücret ödemesi engellenmiş olacak.
Bu adımın özellikle küçük esnafın maliyetlerini azaltması bekleniyor. Türk mutfağının zenginliğini yaşatan yerli restoranlar için bu düzenleme önemli bir rahatlama sağlayabilir.
Kampanyaya Katılmayan Restorana Ceza Yok
Yeni düzenlemede dikkat çeken bir diğer nokta ise kampanya baskısının ortadan kaldırılması.
Buna göre:
Restoranlar platformların düzenlediği kampanyalara katılmak zorunda olmayacak.
Kampanyaya katılmayı reddeden işletmelere herhangi bir ceza uygulanamayacak.
Geçmişte bazı işletmeler, görünürlük kaybı veya farklı yaptırımlar nedeniyle kampanyalara katılmak zorunda kaldıklarını ifade ediyordu. Yeni düzenleme ile bu durumun önüne geçilmesi hedefleniyor.
Bu gelişme, yerli işletmelerin kendi fiyat politikalarını özgürce belirleyebilmesi açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Komisyon Hesaplamasında Yeni Sistem
Düzenleme, komisyon hesaplama yöntemini de netleştiriyor.
Sabah gazetesinden Barış Şimşek’in haberine göre yeni sistem şu şekilde işleyecek:
Eğer üründe indirim yapılmadıysa komisyon ürünün ana fiyatı üzerinden hesaplanacak.
İndirimli satış yapılmışsa komisyon müşterinin ödediği gerçek tutar üzerinden alınacak.
Bu düzenleme, komisyon hesaplamasında yaşanan karmaşayı ortadan kaldırmayı amaçlıyor. Restoranlar böylece hangi satıştan ne kadar komisyon kesileceğini daha açık şekilde takip edebilecek.
Platformlara 1 Nisan 2026’ya Kadar Süre
Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan düzenlemeye göre yemek siparişi platformlarına yeni kurallara uyum sağlamaları için süre verildi.
Platformlar, sistemlerini ve uygulamalarını 1 Nisan 2026 tarihine kadar yeni düzenlemeye uygun hale getirmek zorunda olacak.
Bu süreçte teknik altyapıların güncellenmesi, ücret kalemlerinin şeffaf şekilde gösterilmesi ve yeni komisyon kurallarının uygulanması bekleniyor.
