İstanbul’da bir alışveriş merkezinde yaşanan olay, gıda güvenliği ve işletmelerin sorumluluğu konusunda ciddi soru işaretleri yarattı. Yemek yemek için restorana giden genç şef Batuhan Ergül, sipariş ettiği köftenin içinden çıkan cam parçaları nedeniyle yaralandığını iddia etti. Yaşanan olay sonrası Ergül, işletme hakkında hukuki süreç başlattığını açıkladı. Olayın ardından savcılık da devreye girdi.
İlk Isırıkta Şok: Cam Parçası Ağzına Geldi
İddiaya göre olay, geçtiğimiz aylarda Bayrampaşa’daki bir AVM’de meydana geldi. 1947 yılında kurulan köklü bir lokum fabrikasının dördüncü kuşak temsilcisi olan ve daha önce televizyonlardaki popüler bir yemek yarışmasında da yer alan şef Batuhan Ergül, yemek yemek için AVM içerisindeki bir restorana gitti.
Sipariş ettiği köfteden birkaç lokma alan Ergül, bir anda ağzında sert bir cisim ve keskin bir acı hissetti. Tabağını kontrol eden genç şef, yemeğin içinde irili ufaklı cam parçaları bulunduğunu fark etti. Cam parçalarını fark etmeden çiğnediğini belirten Ergül’ün ön sağ dişi kırıldı, dilinde ise kesikler oluştu.
Durumu hemen restoran çalışanlarına bildiren Ergül, ilk etapta yetkili kimse bulunmadığı yönünde yanıt aldığını öne sürdü. Olayın ciddiyeti anlaşılınca çalışanların kendisini hastaneye götürdüğü ifade edildi.
Hastane Raporu ve Suç Duyurusu
Tedavisinin ardından hastaneden aldığı raporla karakola giden Ergül, köftenin içinden çıkan cam parçalarının fotoğraflarını da delil olarak sundu.
Genç şef yaşadıklarını şu sözlerle anlattı:
“Yemeği yerken içinden cam parçası çıktı. Dişim kırıldı, dilimde kesikler oluştu. Bu büyük ihmalkârlık nedeniyle işletmeden davacı ve şikâyetçiyim.”
“Sosyal Medyada Paylaşma” İddiası
Ergül ayrıca işletmenin insan kaynakları yetkililerinin sosyal medya hesabını sorduğunu ve yaşanan olayın paylaşılmaması yönünde uyarıda bulunduğunu da iddia etti.
Genç şef açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
“İlk başta her koşulda yanımda olacaklarını söylediler. Ancak takipçi sayımın yüksek olmadığını görünce gerekli özeni göstermediler. Olayı sosyal medyada paylaşmamam gerektiğini söylediler.”
Savcılık Harekete Geçti
Yaşanan olayın ardından İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, restoran hakkında “taksirle yaralama” suçlamasıyla soruşturma başlattı. Gıda güvenliği ve denetimlerin önemi bir kez daha gündeme gelirken, olayın nasıl sonuçlanacağı merakla bekleniyor.
