Prof. Dr. Canan Karatay, bir hastasına uyguladığı tedavi nedeniyle ölümüne sebebiyet verdiği iddiasıyla açılan tazminat davasında mahkeme önüne çıktı. Hastasına "tüm ilaçları bırakmasını, bol tuz tüketmesini ve Karatay Diyeti uygulamasını" önerdiği ileri sürülen Karatay, suçlamaları reddederek hastanın kendisine teşekkür ettiğini ifade etti.
Davanın ilk duruşması, İstanbul Anadolu 4. Tüketici Mahkemesi'nde görüldü. Davalı Prof. Dr. Canan Karatay ile davacı tarafın avukatları duruşmada hazır bulundu. Karatay, savunmasında hastanın ölümünden önce sağlık durumunun düzeldiğini iddia ederek şunları söyledi:
"Hasta bana 2016 yılında başvurdu ve 3-4 yıl boyunca takip ettim. Bu süre zarfında sağlık durumu düzeldi ve kendisi teşekkür etti. Ancak 2020’den sonra hastayla herhangi bir temasım olmadı. Ölüm sebebinin kanama olduğunu televizyon haberlerinden öğrendim."
Karatay, hastanın yüksek tansiyon ve şeker hastası olduğunu belirttiği savunmasında, önerdiği tedavinin hastanın birçok risk faktörünü azalttığını iddia etti. Ayrıca, hastanın alkol ve sigara kullandığını da ifade etti.
Dava dilekçesine göre, İbrahim Ethem C.Ü. isimli hasta, 2016 yılında kalp-damar tıkanıklığı teşhisiyle doktorların by-pass ameliyatı önerisi üzerine Canan Karatay’a başvurdu. Karatay, hastaya şeker hastalığı teşhisi koyarak tüm ilaçlarını bırakmasını ve yaşam biçimini değiştirmesini önerdi. Ayrıca, hastaya yüksek tansiyon için hafif dozda ilaç, bol tuz tüketimi ve çeşitli takviyeler tavsiye ettiği dilekçede yer aldı.
Tedavi sürecinde hastanın durumunun kötüleştiği ve böbrek yetmezliği tanısı aldığı ifade edilen dilekçede, Karatay'ın önerdiği yöntemler nedeniyle hastanın ağır engelli hale geldiği ve çalışma gücünü tamamen kaybettiği iddia edildi. Bunun sonucunda hasta 2024 yılı Kasım ayında hayatını kaybetti.
Davacı taraf, Canan Karatay ve tedavinin uygulandığı özel hastaneden ayrı ayrı 20’şer milyon lira manevi tazminat talep etti. Maddi tazminat tutarının ise bilirkişi incelemesinden sonra belirlenmesi istendi. Ayrıca, dava dışında savcılığa suç duyurusunda bulunulduğu da belirtildi.
Davalı avukatları, uygulanan tedavinin bilimsel olduğunu savunurken, davacı avukatı ise Karatay’ın yöntemlerinin bilimsellikten uzak olduğunu iddia etti. Mahkeme, eksikliklerin giderilmesi için duruşmayı ileri bir tarihe erteledi.
