Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 23 Mayıs tarihli denetim raporu, Gaziantep’te kamu kurumlarına yemek hizmeti veren bir firmanın, halk sağlığını hiçe sayan uygulamalarını ortaya çıkardı. Gaziantep’te faaliyet gösteren Aydiz Catering Gıda firmasına ait kıyma ürününde at ve eşek eti dahil olmak üzere kanatlı ve tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Şirketin bugüne kadar 55 kamu ihalesi aldığı ve bu ihalelerin toplam tutarının 203 milyon TL'yi aştığı belirtildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 23 Mayıs tarihli denetim raporunda, Gaziantep'te faaliyet gösteren Aydiz Catering Gıda'ya ait kıyma ürününde at, eşek ve kanatlı eti tespit edildi. Aynı firmanın Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve 25 Aralık Devlet Hastanesi dahil olmak üzere toplam 55 kamu ihalesi aldığı, bu ihalelerin değerinin 203 milyon TL'yi aştığı belirtildi.
Tarım Ve Orman Bakanlığı'nın 23 Mayıs tarihli denetim raporu, gıda güvenliğine ilişkin endişeleri bir kez daha gündeme taşıdı. Raporda, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin yer aldığı liste kamuoyuyla paylaşılırken, Gaziantep'in Şehitkamil ilçesinde faaliyet gösteren "Aydiz Catering Gıda" adlı firmanın çiğ kıyma ürününde at ve eşek eti dahil olmak üzere 'tek tırnaklı hayvan' eti ile kanatlı eti karışımına rastlandı.
Denetim sonuçları, firmanın gıda güvenliğini hiçe sayarak halk sağlığını ciddi şekilde riske attığını gözler önüne serdi.
Şirketin, geçen ay Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile yaklaşık 3 milyon TL'lik yemek hizmeti alım sözleşmesi imzaladığı ortaya çıktı. Söz konusu ihalenin kapsamında 4 bin adet lahmacun, 4 bin et köfte ve 4 bin cevizli köfte gibi ürünlerin tedarik edildiği öğrenildi.
Sadece belediye değil, Sağlık Bakanlığı'na bağlı hastaneler de dahil olmak üzere birçok kamu kurumu bu firmadan hizmet aldı. Aydiz Catering Gıda'nın bugüne dek toplam 55 kamu ihalesi kazandığı, bu ihaleler arasında okul yemeklerinin de yer aldığı, toplam sözleşme bedelinin ise 203 milyon 251 bin TL'ye ulaştığı belirtildi.
