BİM'de satılan krakerin saç ve domuz kılından yapıldığı ortaya çıktı!

Sosyal medyada büyük kitlesi bulunan ve insanları besin içerikleri hakkında bilgilendirmeye çalışan Gıda Dedektifi adlı hesaba her gün onlarca şikayet geliyor. Şikayetleri paylaşarak vatandaşları bilinçlendirmeye çalışan Gıda Dedektifi sayfası, bu kezde BİM mağazalarındaki gerçeği ortaya çıkardı

BİM'de satılan krakerin saç ve domuz kılından yapıldığı ortaya çıktı!

Sosyal medyada büyük kitlesi bulunan ve insanları besin içerikleri hakkında bilgilendirmeye çalışan Gıda Dedektifi adlı hesaba her gün onlarca şikayet geliyor. Şikayetleri paylaşarak vatandaşları bilinçlendirmeye çalışan Gıda Dedektifi sayfası, bu kez de BİM mağazalarındaki gerçeği ortaya çıkardı.

"BİM, Kırınkıl markalı balık krakerleri toplatma kararı aldı" HABERİNİ OKUYUN

Türkçe içerikte yazılmamış

BİM mağazalarında Bifa Bisküvi tarafından fason olarak üretilen Krınkıl Balık Kraker'in içerisinde bulunan L-sistein adlı bileşenin ham maddesi pes dedirtti. Ayrıca krakerin içerisinde bulunan L-sistein adlı bileşen, kraker paketinin Türkçe içeriğinde yer almazken, Fransızca içerikte bulunduğu da görüldü. Bu durumun etiket mevzuatına aykırı olduğu da belirtildi.

BİM yetkililerinden açıklama geldi

Ortadoğu Gazetesi'ne açıklamalarda bulunan BİM yetkilileri, Türkiye'de satışı yapılan Krınkıl balık krakerin içerisinde L-sistein adlı maddenin yer almadığını, Fas'a ihraç edilen ve Bifa Bisküvi tarafından üretimi yapılan krakerin içerik etiketinin yanlış basılması sebebiyle sadece Fransızca çevirisinde böyle bir olay yaşandığı belirtti. 

Yetkililer ayrıca Krınkıl balık krakerin analiz raporunu da Ortadoğu Gazetesi'yle paylaştı.

uygulamamızı indirin:

 

Hammadde saç ve domuz kılı

Gıda Dedektifi'nin paylaşımına göre, L-sistein adlı maddenin, Asya'da özellikle Çin'de insan saçından ve domuz kılından hidroliz yoluyla elde edilen, küresel pazarda yıllık 5000 tonluk büyük bir pazar hacmine sahip olduğu, ayrıca Türk Gıda Kodeksi'ne göre ekmeklik unlarda kullanımının yasaklandığı aktarıldı.

"Köfteci Yusuf domuz eti için Sami Duvarbaşı açıklama yaptı" HABERİNİ OKUYUN

Ekmeklik unda bile yasak

Özellikle hammaddesi açısından tartışmalı olan L-sistein adlı bileşenin Türk Gıda Kodeksi'ne göre ekmeklik unlarda bile yasaklanmasına rağmen özellikle en çok çocuklar tarafından tüketilen bu krakerin içinde bulunması tartışma konusu oldu.

Güncelleme Tarihi: 16 Nisan 2020, 12:50
YORUM EKLE
YORUMLAR
Vatandaş
Vatandaş - 4 ay Önce

Bilmeden daha neler yiyoruz kimbilir denetim yapılıyor ve kamuoyuna ifşa ediliyor ama küçük esnaf kasap koftesinde kuyruk yağı iyide kuyruk yağı yada sakatat gibi ne var bunda zaten tat veren o ama önemli olan haram gıda olmasın ülkemizde herşey bol topraklarımız verimli a dan z ye herşey üretmek yetiştirmek mümkün ama hep ithal geliyor herşey olmasına şaşmamalı önce onlar denetlensin sonrada büyük gıda ve marketler denetlensin temizlik maddeleri de dahil insanlar neden sürekli kavga şiddet asabi oldu haram olan gıdadan tabiki denetimler artacak herşey kendi topraklarımızda üretilecek o zaman iş olanakları bile artar

0127
0127 - 4 ay Önce

Ambalajlı malzemeler de durum genelde vahim. Yetkililer uyumaya devam. Bu millete domuz türevleri ne yazık ki yediriliyor

Musti
Musti - 4 ay Önce

Allah cezanızı versin inşAllah

Tuğrul erbaş
Tuğrul erbaş - 4 ay Önce

Desene artık Bim den cikmaz bazı kesim.ana besin kaynağını buldunuz..hayatında Bim e gitmemiş ama bu haberi görünce kraker stoğunu bitirecek kesim sabah erkenden market sırasına girer

SIRADAKİ HABER