Yarım Yağlı Süt ve Ruh Sağlığı: Yeni Araştırma Dikkat Çekti
Ruh sağlığı, bireylerin yaşam kalitesini etkileyen önemli bir faktör olup, beslenme alışkanlıkları bu süreçte kritik bir rol oynuyor. Son araştırmalar, her gün bir fincan çaya yarım yağlı süt eklemenin depresyon ve anksiyete riskini azaltabileceğini ortaya koydu.
Az Yağlı Süt ve Kaygı Bozukluğu İlişkisi
İngiltere’de yapılan geniş çaplı bir çalışmada, düzenli olarak yarım yağlı süt tüketen bireylerin kaygı bozukluğu teşhisi alma olasılığının, hiç süt içmeyenlere kıyasla üçte bir oranında daha düşük olduğu bulundu. Aynı araştırmada, depresyon riskinin de %16 azaldığı tespit edildi.
Araştırmaya göre, yarım yağlı süt tüketiminin beyin fonksiyonlarını destekleyici yağ asitleri içerdiği ve serotonin ile dopamin seviyelerini artırarak ruh halini iyileştirdiği belirtiliyor.
13 Yıl Süren ve 300 Binden Fazla Kişiyi Kapsayan Araştırma
Bu çalışma, 13 yıl boyunca 357.568 kişi üzerinde yürütüldü. Araştırma sürecinde 13.065 kişiye depresyon, 13.339 kişiye ise anksiyete teşhisi kondu. Yarım yağlı süt tüketenlerin depresyon tanısı alma olasılığı %16, anksiyete riski ise %29 daha düşük bulundu.
Vegan Beslenme ve Depresyon Riski
Araştırma, vegan bireylerin kaygı ve depresyona yakalanma olasılığının daha yüksek olduğunu da ortaya koydu. Soya veya yulaf sütü gibi alternatif süt ürünleri tüketen bireylerde benzer koruyucu etkilere rastlanmadığı belirtildi.
Sonuç ve Gelecek Çalışmalar
Bilim insanları, süt tüketimi ve ruh sağlığı arasındaki bağlantıyı anlamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulduğunu vurguluyor. Ancak mevcut bulgular, süt içmenin ruhsal iyi oluşu destekleyebileceğini gösteriyor.
