Prof. Dr. Canan Karatay'ın yıllardır tavsiye ettiği doğal sirkenin, vücuttaki toksinleri, parazitleri ve iltihabı temizleyerek genel sağlığı iyileştirdiği biliniyordu. Ancak son yapılan araştırmalar, sirkenin beyne olan inanılmaz faydalarını da ortaya koydu. Arizona Eyalet Üniversitesi'nden bilim insanları, düzenli sirke tüketiminin depresyon semptomlarını hafifletebileceğini keşfetti.
Sirkenin Depresyon Üzerindeki Etkisi
Araştırmaya göre, her gün sıvı sirke tüketen bireylerde, B3 vitamini türlerinden biri olan nikotinamid seviyelerinde %86'lık bir artış gözlemlendi. Bu vitaminin anti-inflamatuar etkileri olduğu bilinirken, depresyon belirtilerini azaltma konusunda da önemli rol oynadığı görüldü.
Araştırmanın Detayları
Arizona Eyalet Üniversitesi'nden diyetisyen Haley Barrong ve ekibi, dört hafta boyunca sirke tüketen sağlıklı yetişkinlerde depresyon belirtilerinin azaldığını belirledi. 28 fazla kilolu ama genel olarak sağlıklı yetişkinin katıldığı çalışmada, sirke tüketen grupta depresif semptomlarda %42'lik bir azalma kaydedildi. Kontrol grubunda ise bu oran %18'de kaldı.
Araştırmanın Sınırlamaları ve Gelecek Çalışmalar
Araştırmanın küçük örneklem grubu ve katılımcıların başlangıçtaki düşük depresyon düzeyi, sonuçları sınırlayabilecek faktörler olarak değerlendirildi. Ancak bu bulgular, sirkenin depresyon tedavisindeki potansiyelini daha geniş popülasyonlarda ve antidepresan kullanan bireylerde araştırmanın gerekliliğini vurguluyor.
Depresyon, dünya genelinde en yaygın ruh sağlığı sorunlarından biri olarak kabul ediliyor. Mevcut antidepresanların yan etkileri nedeniyle, basit ve etkili alternatif tedavi yöntemlerinin geliştirilmesi büyük önem taşıyor.
