Yeni bir araştırma, kafein alımı ile Alzheimer hastalığının omurilik sıvısı belirteçleri arasında bir ilişki olduğunu ortaya koydu. Önceki çalışmalar genellikle çay ve kahve tüketimine dair gözlemsel analizler veya meta-analizler ile sınırlı kalmıştı ve kafein tüketiminin neden olduğu biyolojik değişiklikler hakkında yeterli bilgi bulunmuyordu.
Fransa'daki araştırmacıların "Alzheimer's & Dementia" dergisinde yayımlanan yeni çalışması, 2010-2015 yılları arasında hafif bilişsel bozukluk veya Alzheimer hastalığı bulunan hastaların verilerini inceledi.
Çalışmada, 70 yaş üstü 263 katılımcının analizleri yer aldı. Araştırma, katılımcıların kafein alımını değerlendirmek için kahve, çikolata, çay ve soda gibi yiyecek ve içeceklerin tüketimine dair detaylı bir anket uyguladı. Ayrıca, gönüllülere MRI taramaları yapıldı ve kan ile beyin omurilik sıvısı örnekleri alındı.
