Kültür ve Turizm Bakanlığı “Sağlıklı Turizm Sertifikasyonu” hazırladı. Buna göre sertifika alabilmek çok sıkı kurallara bağlandı ve kriterler belirlendi.
Hürriyet'ten Umut Erdem'in haberine göre kafeler açılacak ama tavla ve okey oynamak yasak olacak.
Belirlenen kriterlerden bazıları şöyle:
- Çocuk oyun alanları, elle temas edilen oyun makineleri kapatılacak.
- Tavla, okey gibi elle temas edilen bütün oyun araçlarının kullanımı durdurulacak.
- Tesisteki tüm ünitelerin girişinde olası yığılmalar dikkate alınarak yerlerin işaretlenmesiyle sosyal mesafeyi belirten düzenlemeler yapılacak.
- İşletme girişinde talep edilmesi halinde maske hazır bulundurulacak.
- Mutfaklarda tüm gıdalar temiz, gıdaya uygun nitelikte bir ekipman ile ve üzeri kapalı olarak depolanacak.
- Mutfaklarda çalışan personel, takı, taşlı alyans veya herhangi bir aksesuar taşımayacak.
- Gıda üretiminde kullanılan buhar ve buz ‘içilebilir nitelikteki sudan’ elde edilecek.
- Klimalar dışarıdan temiz hava alacak şekilde çalıştıralacak.
- Kapı ve pencereler açılarak ortam sık sık havalandırılacak.
- Masalar arası en az 1.5 metre, sandalyeler arasında ise 60 cm mesafe bırakılacak.
- Masa üzerinde tek kullanımlık tuzluk, biberlik, peçetelik bulunacak.
- Tuvalet alanlarına giriş kapıları otomatik sisteme çevrilecek.
- El kurutma fanları kullanıma kapatılacak, tek kullanımlık kağıt havlular bulundurulacak.
- İşletme girişinde ateş ölçümü yapılacak. 38 dereceden yüksek ateşi olanlar geri çevrilip sağlık kuruluşuna başvurmaları için uyarılacak.
- Misafirlerin yapacağı ödemelerde, nakit ödeme yerine mümkün olduğunca temassız pos cihazları, online ödeme gibi yöntemler tercih edilecek.
- ‘Açık büfe’ uygulamasının sürdürülmesi durumunda, büfede bulunan yiyeceklerin misafirler tarafından alınmaması ve yiyeceklerle temas kurmalarını önlemeye yönelik bir cam siperlik bulunacak.
