Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ürünlerin önüne geçmek için önemli bir adım attı. Bu bağlamda eritme peynirlerin ambalajlarında "tulum, örgü, çeçil, dil, tel, kaşar, ve tost peyniri" gibi ifadelerin kullanılması yasaklandı.
TAKLİT ÜRÜNLERİN ÖNÜNE GEÇİLİYOR
Dünya'dan Mehmet Hanifi Gülel'in haberine göre, yeni tebliğ taslağı, eritme peynirlerin ambalajlarında kullanılan ifadelere kısıtlama getiriyor. Üretici firmalar, artık "tulum, örgü, çeçil, dil, tel, kaşar, ve tost peyniri" gibi ifadeleri ambalajlarında kullanamayacaklar. Bu ifadelerin yer aldığı ürünlerin satışı yasaklanmış olacak.
O İBARELER YAZILAMAYACAK VE SATIŞI YASAKLANACAK
Bakanlığın taklit ürünlerle ilgili yürüttüğü çalışmalar kapsamında, peynirlerin yanı sıra, zincir marketlerde satılan "aromalı" ürünlere de sınırlamalar getirilecek. Özellikle "muzlu, çilekli, fındıklı" gibi ifadelerle satılan gofretlerin bu isimlerle satışının yasaklanması ve ambalajlarda "aromalı" ifadesinin zorunlu hale getirilmesi planlanıyor.
TÜKETİCİYİ YANILTMAK İÇİN BUNLARI YAPAMAYACAKLAR
Karma Grup Regülasyon ve Operasyon Direktörü Didem Altuntaş, bu düzenlemenin tüketiciyi yanıltmayı engellemeyi amaçladığını belirtiyor. Altuntaş, "Eritme peynirleri, geleneksel ve yöresel peynirleri veya coğrafi işaretli peynirleri çağrıştıracak şekilde üretilip piyasaya sunulamayacak. (Tulum, örgü, çeçil, dil, tel, abaza, kaşar peyniri gibi ifadeler bu kapsamda değerlendirilecek.)" dedi.
Ayrıca, eritme peynirlerinin etiketlerinde, ürün adının en az 3 mm punto büyüklüğünde ve temel görüş alanında yer alması gerektiğini belirtti. Ürün adı algısı yaratacak "sürülebilir, ultrafiltrasyon, üçgen, tost için" gibi ifadelerin, ürün adı gibi tek başına kullanılamayacağını ve ambalajda, ürün adının yazıldığı puntodan daha büyük olmaması şartıyla yer alabileceğini kaydetti.
