Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği konusunda yürüttüğü titiz denetimlerin ardından, taklit ve tağşiş yapılan ürünler listesini güncelledi. Halk sağlığını tehdit eden, milli değerlerimizle bağdaşmayan hileli üretim yöntemleriyle vatandaşlarımızı yanıltan firmalar tek tek ifşa edildi. Bakanlık, sağlığa zararlı ve aldatıcı gıda üreten işletmelere karşı mücadeleyi kararlılıkla sürdürüyor.
Gıda Denetimleri Artarak Devam Ediyor
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, Türkiye genelinde artırdığı gıda denetimleri meyvelerini veriyor. Bakanlık yetkilileri, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşması için denetimlerin aralıksız süreceğini belirtti. Son açıklanan liste, özellikle tereyağı, peynir ve şarküteri ürünlerinde ciddi usulsüzlükleri gün yüzüne çıkardı. Türk sofralarının vazgeçilmez ürünlerinde yapılan bu hileler, insan sağlığını doğrudan tehdit ediyor.
Uygunsuz ürünler listesine giren firmalar, gıda güvenliğine verdiği zararla sadece tüketiciyi değil, ülkemizin geleneksel lezzetlerine olan güveni de sarsıyor. Bu durum, hem ekonomik hem de kültürel açıdan büyük bir kayıp olarak değerlendiriliyor.
Tantunide At ve Eşek Eti Skandalı
Bakanlığın yayımladığı güncel listede, Mersin’de faaliyet gösteren Erdemli Göksel Yemekçilik firmasının tantunilerinde tek tırnaklı hayvan eti (at ve eşek eti) kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, Türk mutfağının namusuna sürülmüş kara bir leke olarak yorumlanıyor. Milli kültürümüzün simgelerinden biri olan tantuninin, bu şekilde istismar edilmesi büyük tepki topladı. Halk arasında yoğun infial yaratan bu skandal, “Gıda terörüne dur demenin zamanı geldi!” dedirtiyor.
Mersin gibi lezzetleriyle ünlü bir şehirde yaşanan bu olay, bölge esnafının da tepkisine neden oldu. Yerli üreticiler ve dürüst işletmeciler, denetimlerin daha sıkı yapılmasını ve gerekli cezaların en ağır şekilde uygulanmasını talep ediyor.
