Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), 2025 Ekim ayına ilişkin Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini yayımladı. Buna göre, Ekim ayında gıda fiyatları yüzde 2,70 oranında artış gösterdi. Bu oran, TÜRK-İŞ’in aynı dönemde açıkladığı yüzde 1,58’lik mutfak enflasyonunun oldukça üzerinde gerçekleşti.
Verilere göre, fiyatı en fazla artan ürünler arasında salatalık, domates ve beyaz lahana öne çıktı. Son üç aydır aylık gıda enflasyonunun yüzde 2’nin üzerinde seyrettiği belirtilirken, yılın bu döneminde özellikle mevsim geçişleriyle birlikte taze sebze ve meyve fiyatlarında dalgalanmaların arttığı vurgulandı.
TEGE verileri, gıda enflasyonunun yıllık bazda yüzde 32,3 seviyesine ulaştığını gösterdi. Bu oran, geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre artış trendinin sürdüğünü ortaya koyuyor. Karşılaştırmalı olarak TÜRK-İŞ'in hesapladığı yıllık mutfak enflasyonu ise yüzde 39 olarak kaydedildi.
TEPAV verileri, Temmuz ayından bu yana gıda fiyatlarında yaşanan artışın yüzde 2'nin üzerinde seyrettiğine işaret ediyor.
