Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son denetim raporu gıda güvenliği konusunda endişe yarattı. Güncellenen taklit ve tağşiş listesine tam 64 yeni ürün eklenirken, bunların 13’ünün insan sağlığını doğrudan tehlikeye düşürebilecek nitelikte olduğu açıklandı. Özellikle kıyma, sucuk, bal, zeytinyağı ve yoğurt gibi günlük tüketimde sıkça yer alan ürünlerin listede bulunması dikkat çekti.
Gıda güvenliği konusunda şeffaflık politikasını sürdüren Bakanlık, uygunsuzluk tespit edilen ürünleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Açıklanan yeni veriler, tüketicilerin daha dikkatli olması gerektiğini bir kez daha ortaya koydu.
Gıda Güvenliği İçin Liste Güncellendi
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı denetimler sonucunda taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaları düzenli olarak açıklıyor. Bu firmalar ve ürünler, Bakanlığın resmi sitesi olan guvenilirgida.tarimorman.gov.tr üzerinden kamuoyuna duyuruluyor.
Sitede iki ayrı başlık altında bilgiler paylaşılıyor:
Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar
Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar
Son güncellemeyle birlikte bu listelere 13’ü sağlığı riske atan ürün olmak üzere toplam 64 yeni gıda ürünü eklendi. Uzmanlar, özellikle paketli ürün alırken marka ve içerik bilgilerine dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Sucukta Sakatat, Çayda Yasaklı Boya
Denetimler sırasında ortaya çıkan bazı bulgular ise oldukça çarpıcı.
Bakanlığın açıkladığı verilere göre:
“Dana sucuk” etiketiyle satılan bir üründe sakatat kullanıldığı tespit edildi.
Bir firmanın “siyah çay” olarak piyasaya sunduğu üründe ise gıdalarda kullanımı yasaklı boya maddesi bulundu.
Bu tür uygulamalar yalnızca tüketiciyi yanıltmakla kalmıyor, aynı zamanda gıda güvenliği açısından ciddi riskler oluşturuyor.
Belediyeye Ait Aşhanede Şok Tespit
Listede yer alan en dikkat çekici denetimlerden biri de Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı bir aşhanede gerçekleştirildi.
Yapılan kontrollerde:
Et kavurma ürününde tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu belirlendi.
Yetkililer, bu tür tespitlerin ardından ilgili işletmelere yönelik yasal işlemlerin uygulandığını ve denetimlerin artarak devam edeceğini açıkladı.
İşte Bakanlık tarafından açıklanan o liste;
