Marmara Denizi, 2026 yılının ilk günlerinden itibaren yaklaşık 40 yıl aradan sonra benzeri görülmemiş bir torik bolluğuna sahne oldu. İstanbul ve Tekirdağ açıklarında başlayan “torik akını” balıkçıların yüzünü güldürdü. Palamutun bir üst boyu olan ve her biri ortalama 3 kilogramın üzerinde olan toriklerden 500 tonun üzerinde avlandığı, bu miktarın balıkçılara yaklaşık 250 milyon TL gelir sağladığı açıklandı.
Fiyatı 8 bin liradan 3.500 liraya düştü
Geçtiğimiz yıllarda çifti 8 bin liraya kadar çıkan torik balığı, bu sezonki yüksek miktardaki avlanma sayesinde 3 bin 500 TL’ye kadar geriledi. Fiyatlardaki bu düşüş, sofralarda toriğin yeniden yerini almasına olanak tanıdı. İstanbul Su Ürünleri Komisyoncuları Derneği (İSKOMDER) Yönetim Kurulu Üyesi Serdar Can, bu düzeyde bir bolluğun yıllardır yaşanmadığını vurgulayarak, “Eskiden sofralarda torik olmazdı. Artık bolluk sayesinde hem fiyat düştü hem de halkın erişimi kolaylaştı” ifadelerini kullandı.
Marmara’da sadece torik değil, uskumru ve kırlangıç da dönüyor
Uzmanlar, torik bolluğunun yanı sıra orkinos, uskumru ve kırlangıç gibi değerli türlerin de Marmara Denizi’nde yeniden görülmeye başladığını belirtiyor. Bu durum, sucul biyoçeşitliliğin yeniden canlandığına işaret ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre, etkin denetim mekanizmaları, üretim planlaması ve sürdürülebilir balıkçılık politikaları bu başarıda kritik rol oynadı.
“Muazzam bir torik akını yaşandı”
1976'dan bu yana balıkçılık yapan bir ailenin ferdi olan ve 25 yıldır bu mesleği sürdüren kaptan Doğan Ege, bu sezon yaşanan torik hareketliliğini şu sözlerle özetledi:
“Bu sene muazzam derecede bir torik akını oldu. Silivri, Güzelce, Tekirdağ, Marmara Adası ve Kapıdağ Yarımadası açıkları başlıca av bölgeleri oldu. Normalde yılda bir iki gün bile zor av verirken, bu yıl bu bölgelerden sürekli torik aldık.”
Karadeniz’den Marmara’ya uzanan bir göç
Kaptan Ege’ye göre, bu sezonki bollukta Karadeniz’den gelen balık sürülerinin ve kanal sularının yoğun akışıbelirleyici oldu. Kasım ayında beklenen sürü, kanal akışlarının etkisiyle ocak ayı başında Marmara’ya indi. “İki gün çıktı, üç gün durdu ama özellikle kanal suyunun patlamasıyla balık Marmara’ya aktı. Şu an gayet güzel av veriyor ama bugünden itibaren bitme noktasına geldi” dedi.
