Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimlerde taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen firmaları kamuoyuna duyurdu. 2025 yılı boyunca yayımlanan listelerde 37 firmanın birden fazla kez hileli ürünle yakalandığı belirlendi.
Gıda Güvenliğinde Kırmızı Alarm
Tüketici sağlığını tehdit eden ürünlerin ifşa edildiği “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesi, zeytinyağı, bal, süt ve et ürünlerinde yapılan hileleri bir kez daha gözler önüne serdi. Bakanlık, denetimler sonucu tespit ettiği firmaları “güvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde kamuoyuyla paylaşıyor.
Aynı Yıl İçinde Defalarca Yakalandılar
Bakanlık verilerine göre, 37 firma 2025 yılı içinde en az iki kez aynı gerekçeyle listelere girdi. Hileli üretimlerin büyük bölümü zeytinyağına tohum yağı karıştırılması, bala şeker şurubu eklenmesi ve süt ürünlerinde katkı maddesi kullanılması gibi yöntemlerle yapıldı.
Dikkat Çeken Firmalar
Vahit Yıldız Balsu: 19 farklı ürünle listelerde yer aldı.
Ertürk Et ve Et Ürünleri: “Mekanik ayrılmış kanatlı eti” tespiti nedeniyle 17 kez ifşa edildi.
Baldağ Gıda: 14 kez listeye girdi.
Sonkoz Yağ Gıda: Zeytinyağında hile nedeniyle 11 kez tespit edildi.
Saf Naturel Bal Gıda: Bal ve pekmez ürünlerinde 6 kez tağşiş yapıldığı belirlendi.
Hilal Hayvansal Ürünler: Zeytinyağında tohum yağı karıştırılması nedeniyle 4 kez listede yer aldı.
Tüketiciye Uyarı ve Sıkı Denetim
Uzmanlar, tüketicilere etiket okuma alışkanlığı kazanmaları ve yalnızca güvenilir markaları tercih etmeleri çağrısında bulunuyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, “Denetimler aralıksız sürecek, kamuoyu bilgilendirilmeye devam edecek” açıklamasında bulundu.
