Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen Türk Gıda Kodeksi çalışmalarına ilişkin sosyal medya hesabından paylaşım yaptı.
Emine Erdoğan, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın gıda etiketleri ve tüketici bilgilendirmesine yönelik düzenlemeleri içeren paylaşımını alıntılayarak değerlendirmelerde bulundu.
“Sofralar güvenin ve paylaşmanın adresidir”
Paylaşımında sofraların kültürel önemine dikkat çeken Emine Erdoğan, şu ifadeleri kullandı: “Medeniyetimizde sofralar sadece yemek yenilen yer değil, güvenin, şifanın ve paylaşmanın harmanlandığı müstesna bir makamdır.”
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen çalışmaların sofralardaki güveni güçlendirdiğini belirten Erdoğan, “Yanıltıcı isimlerin yerini hakikate bıraktığı bu yeni dönemde, ‘ne yediğini bilmek’ bir hak olarak tescilleniyor.” dedi.
“Sağlıklı yarınlara birlikte yürüyelim”
Emine Erdoğan, paylaşımında gıda güvenliği için emeği geçenlere teşekkür ederek şu açıklamayı yaptı: “Sağlıklı ve güvenilir gıda için tarladan sofraya her aşamada emeği geçenleri kutluyorum. Ailelerimizin sağlığı için gözümüz arkada kalmadan, sağlıklı yarınlara hep birlikte yürüyebilmeyi temenni ediyorum.”
Gıda etiketlerinde yeni düzenlemeler yapıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından son iki yılda “Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği” kapsamında kapsamlı düzenlemeler gerçekleştirildi.
Yeni düzenlemelerle ürün etiketlerinin daha okunabilir olması, tüketiciyi yanıltabilecek ifade ve görsellerin engellenmesi hedeflendi.
Bu kapsamda ürün adı ve net miktarın daha görünür şekilde yazılması zorunlu hale getirildi. Ayrıca alkol, şeker ve tatlandırıcı içeren ürünlerde bilgilendirme ifadelerinin açık şekilde belirtilmesi şartı getirildi.
Yanıltıcı ifadeler ve görseller yasaklandı
Düzenlemeler kapsamında aroma verici kullanılan ürünlerde gerçek meyve veya gıda görsellerinin kullanılmasına sınırlama getirildi.
“Tereyağı tadında”, “çikolata lezzeti” ve “dondurma keyfi” gibi tüketiciyi yanıltabilecek ifadelerin kullanımına da kısıtlama getirildi.
Zeytinyağı içermeyen ürünlerde zeytin ve zeytin ağacı görsellerinin kullanılması yasaklanırken, “zeytinyağı tadında” gibi ifadelerin kullanımına da izin verilmeyeceği belirtildi.
“Güvenilir Gıda” uygulaması kullanılacak
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın geliştirdiği “Güvenilir Gıda” uygulamasıyla vatandaşların denetim süreçlerine doğrudan katkı sunabilmesi amaçlanıyor.
Uygulama üzerinden tüketiciler, “taklit-tağşiş sorgula” sistemiyle ürün bilgilerine ulaşabilecek. Ayrıca “çek/gönder” özelliğiyle şüpheli durumlar yetkililere bildirilebilecek.
Bakanlık tarafından yılda ortalama 1 milyon 300 bin gıda denetimi gerçekleştirildiği belirtildi.
