Kurban Bayramı yaklaşırken pazarlarda yeni bir dolandırıcılık yöntemi ortaya çıktı: Hayvanlara tuz ve sumak karıştırılmış yem veriliyor, böylece olduğundan kilolu ve sağlıklı görünüyorlar. Uzmanlar vatandaşları dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.
Bayrama sayılı günler kala kurban pazarları hareketlenirken, dolandırıcı satıcıların başvurduğu yöntemler de gündemde. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) ve veteriner hekimler, hayvanlara karıştırılan maddelerle yapılan kilolu gösterme hilelerine karşı vatandaşları uyardı.
Tuz ve Sumakla Şişirilen Hayvanlara Dikkat
Bazı satıcıların, hayvanlara verilen yemin içine tuz ve sumak karıştırarak onların daha fazla su içmesini sağladıkları, böylece 6-7 kilo daha ağır görünmelerine yol açtıkları belirtildi. Bu yöntemle özellikle karnı şişen hayvanlar, alıcıyı yanıltabiliyor.
Uzmanlar uyarıyor: “Hayvanın karın ve sırt kısmı dikkatle incelenmeli. Karın bölgesi aşırı şiş olan kurbanlıklardan uzak durulmalı.”
Kurban Seçerken Nelere Dikkat Edilmeli?
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ali Gücükoğlu, hayvan seçerken dikkat edilmesi gereken hususları şöyle sıraladı:
Hayvanların kulak küpesi ve veteriner sağlık raporu mutlaka kontrol edilmeli.
Gözleri kör, topallığı olan, burun ve ağız akıntısı görülen hayvanlar tercih edilmemeli.
Solunumu hırıltılı olan hayvanlar elenmeli.
Kesim sonrası etin hemen tüketilmemesi, önce 5-6 saat dinlendirilip sonra 24 saat buzdolabında bekletilerek tüketilmesi öneriliyor.
Kurbanlık Fiyatlarında Artış Var
TZOB verilerine göre geçen yıla kıyasla kurbanlık fiyatlarında büyükbaşta yüzde 21, küçükbaşta ise yüzde 25,9 artış yaşandı.
Büyükbaş ortalama kilo fiyatı: 248,33 TL’den 300,38 TL’ye çıktı.
Küçükbaş ortalama kilo fiyatı: 244,24 TL’den 307,52 TL’ye yükseldi.
Vatandaşlara Uyarı
Uzmanlar, kurbanlık alırken sadece dış görünüşe değil, hayvanın genel sağlık durumuna ve belgelerine de dikkat edilmesi gerektiğinin altını çiziyor. “Kurban ibadeti hileden uzak bir şekilde yapılmalı” uyarısı yapıldı.
