Kurban Bayramı’nın üçüncü gününde kurbanlıklarını satamayan üreticiler için Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'dan önemli bir açıklama geldi. Bakanlık, karantina nedeniyle hayvanlarını pazara sevk edemeyen ya da satamayan üreticilere yönelik yeni bir destek uygulamasını hayata geçirdi. Et ve Süt Kurumu (ESK), şartları karşılayan üreticilerin elindeki kurbanlıkları belirlenen fiyatlardan alacak.
Devlet Üreticinin Yanında: ESK Devreye Giriyor
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2025 yılında başlatılan yeni uygulama kapsamında, hayvanlarını kurban pazarlarına götüremeyen ya da bayram sürecinde satış yapamayan üreticilerin mağdur edilmeyeceğini açıkladı. Bakan Yumaklı, "Karantina şartları sona erdiğinde ve hayvanlar sağlık kriterlerine uygunsa, Et ve Süt Kurumu olarak bu kurbanlıkları satın alacağız." dedi.
Kurbanlık Alım Fiyatları Açıklandı
Bakanlığın açıklamasına göre ESK, 2025 yılı için karkas kilogram fiyatlarını şu şekilde belirledi:
Tosun: 400 TL
Düve: 370 TL
İnek: 340 TL
Kuzu: 400 TL
Toklu: 360 TL
Koyun: 350 TL
Oğlak: 260 TL
Çepiç: 220 TL
Keçi: 190 TL
Ayrıca, bu fiyatların "tavan fiyat" olduğu ve hayvanın yaşı, cinsiyeti, randımanı ile karkas ağırlığına göre değişiklik gösterebileceği ifade edildi.