Türkiye'nin ev sahipliğinde düzenlenen 36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi, diplomatik temasların yanı sıra resepsiyonda sunulan Türk mutfağıyla da dünya liderlerinin beğenisini topladı. İki Michelin yıldızlı şef Fatih Tutak'ın hazırladığı özel menü, zirvenin en çok konuşulan ayrıntılarından biri oldu.
Trump, Beyaz Saray için tarif istedi
Resepsiyonda servis edilen dana kaburga tandır ve hünkar beğendi, ABD Başkanı Donald Trump'ın en beğendiği lezzetler arasında yer aldı. İddiaya göre Trump, yemeğin tarifini şef Fatih Tutak'tan isteyerek bu özel lezzeti Beyaz Saray'ın resmi menüsüne eklemeyi planladığını ifade etti.
Macron'dan Paris teklifi
Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron ve eşi Brigitte Macron ise "Urla sakız enginarı ve Tokat asma soslu salata"yı tercih etti. Macron'un, Türk mutfağının modern yorumundan etkilendiği ve şef Fatih Tutak'a Paris'te restoran açması yönünde tavsiyede bulunduğu aktarıldı.
Sanchez tatlıya hayran kaldı
İspanya Başbakanı Pedro Sanchez'in ise gecenin finalinde ikram edilen süt kaymaklı ve Antep fıstıklı tatlıyı çok beğendiği, şef Fatih Tutak ve ekibine teşekkür ettiği belirtildi.
Türk mutfağı diplomasi masasında öne çıktı
Liderler ve heyetler için hazırlanan özel menü, Anadolu mutfağının modern yorumlarını uluslararası konuklarla buluşturdu. Resepsiyon, Türk gastronomisinin tanıtımı açısından zirvenin dikkat çeken başlıklarından biri olarak öne çıktı.
