Aşırı yağlanma, kalbinde sağlık sorunları yaşayan insanların kolaylıkla tüketebileceği kahvaltı kültürümüzün bir parçası olan zeytinin inanılmaz faydaları olduğu öğrenildi. İçerdiği fenol bileşenlerinin etkisiyle kalp ve damar sıkıntılarına iyi gelirken, bu özelliği nedeniyle modern tıpta da ilaç formunda kullanılıyor. Antioksidan etkisi bulunan zeytin, kansere karşı da koruyor. Kan şekerini dengelemesi sebebiyle diyabet hastalarına da alternatif tedavi olarak öneriliyor.
AŞIRIYA KAÇINILMAMALI
Özellikle belirtilmiş bir miktar yoktur. Her gıdada olduğu gibi beslenme düzenine dengeli bir şekilde eklenmeli, düzenli kullanılmalı, aşırıya kaçılmamalıdır. Ayrıca zeytinin yanında yaprağı da demlenip çay halinde tüketilebilir.
