Çiğköfteciler, Wafflecılar, Lokmacılar derken bu furyanın son ayağı ise ucuza et döner satan dükkanlar oldu. Özellikle İstanbul'un hemen hemen her semtinde açılan bu dükkanlar paraya para demiyor. Peki Franchise sistemi sayesinde mantar gibi türeyen bu dükkanlar neyin nesi?
Loading...
NE KADAR SAĞLIKLI?
Adım başı açılan ve hala da açılmaya devam eden et döner dükkanlarının bu denli ucuza et satması ne kadar sağlıklı? "Önce İnsan" ve "%100 yerli üretim" gibi mottolarla yola çıkan bu restoranlar sosyal medya ve Ekşi Sözlük gibi mecralarda tartışma konusu oldu. Özellikle sağlık konusu üzerinde hararetlenen tartışmalar sonucu kullanıcılar ikiye bölündü. Ancak açıkça görülüyor ki bu tarz yerlerin sağlık konusunu öncelikli gündem maddesi olarak ele alması gerekiyor.