Et Pazarı

Türkiye et konusunda büyük bir fiyat manipülasyonu yaşıyor.

Bu manipülasyon öyle bir boyuta ulaştı ki, ülkenin en büyük din otoritesinin başındaki kişinin,

Kurban Bayramında kurban kesilmemesini isteyecek hale gelmesine neden oldu.

Diyanet İşleri Başkanı, hayvan sayısında kritik noktaya düşülmesi halinde bayramda kurban kesilmeyebileceğini açıklayabileceğini açıkladı.

Başkan daha sonra rahatlatan açıklamayı yaptı.

"Türkiye'de yeterince hayvan stoku var!"

Bu cümle çok önemli;

"Türkiye'nin yeterince hayvan stoğu" var.

O halde et fiyatları neden bir türlü düşmüyor,

Neden altın fiyatı gibi her gün yükseliyor?

Başbakan Tayyip Erdoğan bir süre Tarım Bakanı'na fırça atmış!

Et fiyatları halen neden düşmüyor diye?

Evet! Bu soruyu sadece Başbakan sormuyor.

Türkiye soruyor?

Cevabını ne Tarım Bakanı ne de başka bir kul veremiyor.

Başbakan tarım bakanına et fiyatlarını düşüremiyor diye fırça atarken bile et fiyatları yükseldi.

O halde burada manipülasyon var.

Kesimlik hayvan üreticilerinin iddiaları,

Türkiye'de büyükbaş hayvan sayısında hızlı düşüş.

İddialara göre, meraların hızla yok olması, büyükbaş hayvan sayısında büyük azalmalara neden oldu.

Bu da fiyatlara da yansıyor.

Tarım Bakanlığı'nın verileri ise bu iddiaları yalanlıyor.

Et fiyatlarının tırmanışa geçmesi gerekçe göstererek et ithalatı ihalesi düzenleyen Tarım Bakanlığı'nın istatistiğine göre 2002-2009 yılları arasında büyükbaş hayvan sayısı yüzde 9 arttı.

CHP İzmir Milletvekili Selçuk Ayhan'ın besicilik ve süt hayvancılığıyla ilgili verdiği soru önergesine Tarım ve Köy işleri Bakanı Mehmet Mendi Eker'in verdiği yanıt ile 2002 yılından 2009 yılına kadar büyükbaş hayvan sayısının yüzde 9 artığını, küçükbaş hayvan sayısının ise yüzde 16 azaldığını ortaya çıkardı.

Aynı dönemde süt üretiminde ise yüzde 49'luk bir artış olduğu belirlendi.

Bakan Eker, 2002 yılında 9 milyon 924 bin 575 baş olan büyükbaş hayvan sayısının 2009'da yüzde 9 artarak 10 milyon 811 bin 165 başa çıktığını, 2002 yılında 31 milyon 953 bin 800 baş küçükbaş hayvan sayısının ise 2009'da yüzde 16 azalarak 26 milyon 877 bin 793 başa gerilediğini kaydetti.

Peki, hayvan ve süt miktarı artarken, fiyatlar niye artıyor?

Cevabı aranması gereken soru bu.

Hayvancılık sektörünün gelişmesine yönelik olarak Bakanlık tarafından yürütülen ıslah ve destekleme çalışmaları sonucunda 2002 yılında, sığır varlığı içinde yüzde 63 olan kültür ve kültür melezi sığır oranının 2009 yılında yüzde 75, 8'e çıktığını ifade eden Bakan Eker;

"Ancak, sadece hayvan sayısındaki artışa veya azalışa göre yapılacak değerlendirmeler tam olarak doğru bir yaklaşım olmayacaktır.

Çünkü gelişmiş ülkelere bakıldığında hayvan sayılarının az, ancak birim hayvan başına verim ortalamalarının yüksek olduğu görülmektedir.

EKER;

"Bakanlığımızca yürütülmekte olan çalışmalarda amaç sadece hayvan sayışım arttırmak değil ıslah çalışmaları yapmak suretiyle birim hayvan başına verimleri arttırmaktır" dedi

Bu açıklamalar ve veriler Türkiye'de büyük bir manipülasyonu ortaya koyuyor.

İşin acı gerçeği ise yüz binlerce ton ithalata rağmen fiyatların halen düşmemesi hükümeti çaresiz yaptı.

Bakan çaresiz, vatandaş daha da çaresiz.

Başbakan fırça atıyor, vatandaş eti biraz daha fazla pahalıya yiyor.

Bundan 2 ay önce Başbakan Üsküdar'daki evinin yanındaki kasaba girdi ve et fiyatını sordu.

Ertesi gün fiyatlar 1 lira daha arttı.

En iyisi başbakanın et konusunu hiç ağzına almaması.

Çünkü et fiyatları da bizim İMKB'deki hisseler gibi oldu.

Şirket patronları konuştukça hisse fiyatları yükseliyor.

Özetle;

Hayvanımız artmış, sütümüz artmış,

Fiyatların düşmesi gerekiyor.